햅쌀

그해 가을 정미소 가까운 들녘에서 거둔 벼를 저희 정미소에서 찧은 햅쌀입니다. 햅쌀은 수분을 많이 머금고 있어 밥을 지으면 향이 좋고 식감이 부드럽습니다. [밥 짓는 요령] 수분이 많은 만큼 물은 평소보다 조금 적게 잡으세요. [햅쌀 표시 기간] ‘햅쌀’ 표시는 그해 수확한 벼로 찧은 쌀에 12월까지만 붙일 수 있습니다. 다음 해 1월부터는 햅쌀로 팔 수 없어 12월까지만 판매합니다. 물량이 떨어지면 조기 마감될 수 있습니다. [포장 안내] 5kg은 실링포장이라 선물로 보내기 좋습니다. [보관 방법] 햅쌀은 수분이 많아 통풍이 잘 되는 곳에 두셔야 합니다. 여름이 아니더라도 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 좋습니다. [출고 안내] 평일 오후 2시 이전 결제분은 당일 출고합니다.